Často kladené dotazy (FAQ)

Vítejte u nás v Gálových sadech! Vše, co tu vidíte a ochutnáte, je výsledkem naší poctivé práce. Od zasazení prvního stromu u nás v Němčičkách, přes prořezávání větví a ruční sklizeň, až po vaření džemů, stáčení našeho vyhlášeného meruňkového nektaru a prodej. Vše děláme sami, vlastníma rukama a s obrovským respektem k přírodě. Pokud máte k našemu pěstování nebo produktům jakýkoliv dotaz, ty nejčastější jsme pro vás zodpověděli níže.

🍑 Náš meruňkový nektar a další produkty

Jaký je rozdíl mezi vaším sirupem a nektarem?

Náš sirup je silný koncentrát určený primárně na přípravu domácí limonády – doporučujeme ho ředit s vodou v poměru 1:10. Zato meruňkový nektar je naše největší pýcha. Je to hotový, plný nápoj určený k přímé konzumaci, případně ho pro osvěžení můžete míchat s vodou, sodou nebo proseccem dle své chuti. Každou láhev nektaru vyrábíme z našich ručně trhaných meruněk.

Jsou vaše produkty vhodné jako zdravá svačina pro děti?

Rozhodně ano! Naším absolutním hitem pro děti je právě náš meruňkový nektar. Stačí ho mírně naředit vodou a mají super pitíčko, které je plné vitamínů z našeho ovoce a absolutně bez zbytečné chemie. Další skvělou volbou je naše nesířené sušené ovoce – perfektní a zdravá náhrada průmyslových sladkostí.

Přidáváte do produktů nějaké chemické konzervanty?

Ne. Naše sušené ovoce je zcela bez přidaného cukru i chemie. Do džemů, nektarů a sirupů přidáváme cukr v tom nejmenším možném množství, protože spolu s vitamínem C funguje jako náš jediný konzervant.

Jak dlouho vydrží váš džem nebo nektar po otevření a jak ho skladovat?

Protože nepoužíváme chemické konzervanty a produkty jen šetrně pasterujeme, doporučujeme do sklenice vždy sahat pouze čistou lžičkou. Po otevření uchovávejte produkt v lednici a ideálně zkonzumujte do jednoho týdne. Pokud ale budete dodržovat výše uvedené pravidlo s čistou lžičkou, vydrží vám naše poctivé produkty i mnohem déle.

Z čeho přesně pálíte vaši meruňkovici a další destiláty?

I tady platí, že vše pochází z našich rukou a z naší půdy. Veškeré destiláty vyrábíme výhradně z ovoce vypěstovaného v našich sadech. Meruňkovice i slivovice je pečlivě blendovaná z několika našich odrůd pro dosažení dokonalé vůně a chuti.

🌿 Zdraví a moderní trendy

Jaké vitamíny a prospěšné látky vaše ovoce obsahuje?

Meruňky jsou podle nás to nejzdravější ovoce, které u nás roste. Jsou doslova nabité beta-karotenem pro zdravé oči a pleť a obsahují velké množství vitamínů A, C, E, B, doplněné o draslík, železo a hořčík. Nejjednodušší způsob, jak do sebe tyto látky dostat, je dát si sklenici našeho meruňkového nektaru. Švestky jsou pak plné antioxidantů a hrušky tělu dodají důležitou vlákninu.

Hlídám si cukry (nebo držím low-carb dietu). Co si u vás můžu s čistým svědomím vybrat?

Ovoce přirozeně obsahuje fruktózu. Naše sušené ovoce ale neobsahuje žádný přidaný rafinovaný cukr. Do našich džemů a sirupů a nektaru přidáváme cukru jen naprosté minimum kvůli konzervaci. Pokud hledáte vyváženou chuť a energii z přírody, sklenička našeho nektaru na led nebo hrst sušeného nesířeného ovoce do kaše nebo tvarohu je nesrovnatelně lepší volba než běžné sladkosti. Zkoušeli jste např. chia puding s mandlovým mlékem a sušenými meruňkami?

Zajímám se o trend longevity (zdravé dlouhověkosti). Zapadá do něj vaše ovoce?

Zcela ideálně. Základem longevity je strava bohatá na antioxidanty. Naše tmavé švestky jsou napumpované polyfenoly, meruňky zase beta-karotenem. Tím, že vše zpracováváme ručně a šetrně – naše ovoce nesíříme a nektary ani džemy nenastavujeme chemií – dodáváme vám tyto látky v té nejčistší podobě, která nezatěžuje váš mikrobiom.

Proč je vaše sušené ovoce lepší volbou než to ze supermarketu?

Běžné meruňky z obchodů bývají zářivě oranžové kvůli chemickému procesu síření. My naše ovoce nesíříme. Má proto svou přirozenou, o něco tmavší barvu, ale zachovává si fantastickou chuť a hlavně nedráždí vaše zažívání.

📅 Kde se potkáme a prodej ovoce

Jaké odrůdy meruněk a švestek u vás pěstujete?

Pěstujeme 11 odrůd meruněk, převážně moderní francouzské odrůdy, které jsou méně náchylné na pomrznutí při jarních výkyvech počasí. Mimo nich máme i tradiční srdcovku – Velkopavlovickou meruňku. Švestek u nás najdete 8 odrůd převážně německého původu. Ty se vyznačují úžasnou všestranností, jak na výrobu sušeného ovoce a povidel, tak i kvalitních aromatických pálenek. Z hrušek pěstujeme především skvělé máslovky.

Kdy a kde si můžeme koupit čerstvé, právě utržené ovoce?

Prodej závisí na sezóně a počasí, ale většinou probíhá od poloviny června do konce července pro meruňky a od poloviny srpna do poloviny září pro švestky. Přesné termíny a aktuální nabídku dozrávajícího ovoce dáváme vždy včas na naše sociální sítě. Sledujte náš Facebook, ať vám nic neuteče!

Kde se s vámi můžeme potkat během roku a ochutnat váš nektar naživo?

Protože si všechno prodáváme sami, jezdíme za vámi pravidelně po celé republice! Najdete nás tu:

Otevřené sady u nás v Němčičkách: Kdykoli kvetou meruňky (konec března / začátek dubna). Přesný termín ladíme podle přírody a upřesňujeme na našem Facebooku a Instagramu.
Velikonoční trhy v Brně: Náměstí Svobody.
Farmářské trhy v Praze (Heřmaňák a Náplavka): Od poloviny června do začátku srpna.
Meruňkobraní ve Velkých Pavlovicích: Pravidelně první víkend v červenci.
Vánoční trhy: Najdete nás v Praze, Brně i Olomouci.

Nabízíte v sezóně také samosběr ovoce?

Samosběry u nás neděláme. V našich sadech pěstujeme více odrůd pohromadě, které dozrávají postupně. Záleží nám na tom, abyste dostali tu nejlepší kvalitu, proto každou meruňku i švestku utrhneme vlastníma rukama až v momentě, kdy je dokonale zralá.

📦 Doprava a platba

Za jak dlouho mi balíček dorazí a kolik stojí doprava?

Standardní doba expedice je 2–3 pracovní dny. V létě jsme ale od rána do večera v sadech, takže se doba odeslání může malinko prodloužit. Posíláme přes Zásilkovnu za 89 Kč, PPL za 119 Kč. Pokud u nás ale nakoupíte nad 1 500 Kč, dopravu platíme my.

Objednávám láhve s nektarem a skleničky. Nerozbije se to cestou?

Veškeré sklo balíme s maximální péčí a vlastníma rukama, aby k poškození nedošlo. Kdyby se ale přesto cestou s balíčkem něco stalo, určitě se nám ozvěte a obratem to k vaší spokojenosti vyřešíme.

Mohu u vás platit kartou?

Ano, na e-shopu zaplatíte bezpečně online, a když se potkáme osobně na trzích, platební kartu vám bez problémů vezmeme také. (Pozn.: Platbu na dobírku nenabízíme a na Slovensko prozatím nezasíláme).

🎁 Pro firmy a kavárny (B2B)

Máme kavárnu, farmářský obchod nebo bistro. Můžeme od vás odebírat nektar ve velkém?

Určitě! Velmi rádi naše domácí produkty (nejen) kavárnám dodáváme. Pro ceník a domluvení detailů se prosím ozvěte na e-mail obchod@zgalovychsadu.cz.

Můžete nám jako firmě udělat na produkty vlastní etikety?

Ano, rádi pro vás připravíme dárkové balíčky z našich produktů, případně rovnou lahve s vaším firemním logem. Jen prosíme o objednání větších firemních zakázek ideálně 1 měsíc předem, abychom to v klidu a pečlivě připravili.